为进一步加强学校食品安全管理，落实食堂食品安全主体责任，5月12日上午，校党委委员、副校长高乐深入食堂开展“月调度”工作，后勤管理处党总支书记倪俭、餐饮服务企业负责人及相关人员陪同检查。
高乐实地检查了食堂的环境卫生、食品原材料库房，仔细查看食材新鲜程度、冷藏、冷冻设备的运行情况。检查过程中，高乐认真听取了4月份食堂工作汇报，针对前期发现问题的整改落实情况进行详细询问。对食堂规范化管理给予肯定，同时，他就发现的细节问题提出具体改进意见。
高乐就做好食品安全与服务保障工作提出三点要求：一是强化责任意识，严格执行相关法规，严守食品安全底线；二是畅通沟通渠道，精准对接师生需求，持续优化服务品质；三是加强安全教育，提升员工消防安全意识，加强应急处置能力。他强调，校园食品安全是民生工程，更是政治任务，要以更高政治站位推进校园食品安全突出问题专项整治工作；坚持“规范化、常态化、制度化”管理标准，压实各方监管责任，优化工作机制，切实筑牢食品安全防线。
下一步，后勤管理处将持续加强食堂食品安全管理，以师生满意度为导向，强化员工技能培训，规范操作流程，全力打造安全、健康、优质的校园餐饮服务品牌，为师生营造放心的用餐环境。
